르꼬르동블루 요리학교 알아보자
르꼬르동블루(Le Cordon Bleu)는 세계적인 요리학교로, 프랑스 파리에 본교를 두고 있습니다. 1895년 설립 이후, 요리와 제과, 제빵 분야에서 뛰어난 교육을 제공하며 많은 셰프와 요리 전문가들을 배출해왔습니다. 르꼬르돈블루의 교육 과정은 전통적인 프랑스 요리를 기반으로 하여 현대적인 기법과 창의성을 결합하는 데 중점을 둡니다. 이곳에서 배우는 것은 단순한 요리 기술을 넘어, 식문화에 대한 깊은 이해를 요구합니다. 아래 글에서 자세하게 … Read more
